샌안토니오에서 세계 각국의 재료를 구입할 수 있는 곳
HEB가 왕인 나라에서 소규모 지역 식료품점은 전 세계 요리에 국제 재료를 제공함으로써 공간을 개척하고 있습니다. 딱 맞는 향신료든, 열대 과일이든, 유행하는 스낵이든, 일반 슈퍼마켓에서는 찾을 수 없는 품목을 얻으려면 추가 노력을 기울일 가치가 있습니다. 이러한 매장은 샌안토니오의 다양성을 반영하여 이민자들에게 고향의 맛을 보여주고 더 큰 지역사회에 입맛을 확장할 수 있는 기회를 제공합니다. 샌안토니오 전역과 식료품 통로 전반에 걸쳐 이 6개 전문 식료품점은 커뮤니티를 구축하고 문화 교류를 촉진하고 있습니다.
8114 Fredericksburg Rd.에 위치한 Aryana Halal Meat Market은 샌안토니오의 아프가니스탄 지역 사회와 관련된 음식을 제공할 목적으로 2019년부터 가족이 소유하고 운영하는 사업체입니다. 시장에는 신선한 차플리, 케밥, 양고기, 쇠고기, 가금류 및 기타 할랄 고기를 판매하는 고기 판매대가 있습니다. 신선한 난, 다양한 농산물, 대추야자, 절인 망고, 해바라기 씨, 인기 있는 Alokozay 에너지 음료 등 기타 특산품을 대량으로 판매합니다. 시장 주인은 같은 상업 지구에서 부티크도 운영하고 있습니다.
5715 Evers Rd.에 위치한 Blessing African Food Store는 콩고민주공화국 출신 부부에 의해 2020년 오픈했습니다. 이후 이 매장에서는 좋아하는 아프리카 요리에 사용할 수 있는 중앙아프리카의 다양한 상품을 제공해 왔습니다. 팜 너트 수프, 키틀리 스튜, 아팡 수프. 냉동 식품에는 암탉, 품와, 나뭇잎, 비터볼이 포함됩니다. 선반에는 바오밥나무 열매 가루, 칼라바 분필, 으깬 참마, 건어물, 팜넛 크림이 진열되어 있습니다. 이 매장은 인도의 작은 식료품점인 India Store와 같은 거리에 위치하고 있으며 나이지리아 재료를 전문으로 취급하는 Eagle African Market의 길 건너편에 있습니다.
6623 San Pedro Ave.에 위치한 Las Americas Latin Market은 1997년부터 이어져 온 가족 소유 기업입니다. 원래 콜롬비아 소유자의 아들들이 현재 부모와 같은 목적으로 이 시장을 운영하고 있습니다. 바로 도시에 음식을 제공하는 것입니다. 멕시코 제품이 진열대를 장악하고 있는 지역 사회에서 라틴 아메리카 전역에서 왔습니다. 이 시장은 육류, 농산물, 냉동 식품, 치료제 및 기타 수입 품목을 통해 모든 라틴 아메리카 국가를 소개하는 것을 목표로 합니다. 베네수엘라 및 엘살바도르 퀘소, 쿠바 구아바 페이스트, 페루 치차 모라다 등의 제품을 판매합니다.
8023 Callaghan Rd.에 위치한 Sasha's European Market은 동유럽에 중점을 둔 다양한 수입 상품을 제공합니다. 2010년부터 문을 연 이 시장에서는 냉동 청어, 연어 페이스트, 냉동 페로기, 벨기에 치즈, 러시아 할바, 보드카 캔디 등의 품목은 물론 Bandi Foods, Roshen 및 Even Zahav와 같은 인기 있는 유럽 브랜드도 판매하고 있습니다. 이 시장에서는 호밀빵도 직접 만들고 소량의 러시아 서적도 소장하고 있습니다.
1005 Rittiman Rd.에 위치한 서울 아시안 마켓 앤 카페는 2010년에 문을 연 한국 식료품점입니다. 이 시장에는 고추장, 고추가루, 김치와 같은 주요 식품과 함께 다양한 농산물, 생선, 냉동 식품, 음료 및 스낵이 있습니다. 다양한 종류의라면을 언급 할 수 있습니다. 특산품으로는 새우맛 크래커, 생선 소시지, 한국의 인기 브랜드 인스턴트 커피 등이 있습니다. 쇼핑을 마치고 배가 고프면 감자탕, 매운 오징어, 쇠고기 불고기 등의 요리를 제공하는 시장 카페로 가보세요. 김밥 한 롤을 들고 갈 수도 있습니다.
7015 Bandera Rd.에 위치한 Tim's Oriental & Seafood Market은 이름에 걸맞게 게, 구운 전갱이, 말린 오징어, 구운 장어 등 다양한 해산물을 판매합니다. 그러나 시장은 해산물 그 이상을 제공합니다. 광동식 바비큐 돼지고기와 오리 구이는 신선한 우베 빵과 같은 간식과 함께 직접 만들어집니다. Tim's에서는 모든 아시아 요리 필수품은 물론 인스턴트 보바 팩, 매실주, 람부탄 과일과 같은 다양한 추가 상품도 만나보실 수 있습니다.
Flora Farr는 San Antonio Report의 Scripps Howard 편집 인턴입니다. 그녀는 오스틴에 있는 텍사스 대학교에서 저널리즘을 전공할 예정입니다. Flora Farr의 콘텐츠 더 보기