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당신의 여름을 지켜줄 23개의 레스토랑

Feb 01, 2024

에서

Tom Sellers 셰프의 최신 레스토랑인 Dovetale은 런던에 막 문을 연 1Hotel Mayfair에 있으며, knickerbocker 글로리 트롤리는 천재적 작품입니다. 상상력을 마음껏 발휘하거나 코코넛, 럼, 바닐라 아이스크림, 구운 파인애플, 휘핑 크림, 코코넛 부스러기가 높이 쌓인 Boozy Bocker로 메뉴를 즐겨보세요. 열대의 햇살과 향수를 불러일으키는 디저트의 만남 – 네 부탁드려요!

향수의 달콤한 맛과 판매자를 유지하면서 검사관이 '천상의 정교함'이라고 묘사한 Story Cellar in Seven Dials의 사소한 일도 놓치지 마세요. Bury St Edmunds의 Lark에도 이런 종류의 고전이 있는데, 계절에 따라 재료가 변합니다.베네딕트노리치에서는 베리, 크림, 수백, 수천 개, 팝핑 캔디가 포함된 Nanny Bush의 사소한 요리가 BBC의 Great British Menu 대회에서 셰프 Richard Bainbridge의 2015년 디저트 우승에 이어 향수를 불러일으키는 전설적인 푸딩의 소재가 되었습니다.

스리랑카 셰프이자 작가인 Cynthia Shanmugalingam의 데뷔 레스토랑인 Rambutan은 맛, 색상, 그리고 햇빛이 어우러져 즐거운 대박을 터뜨린 레스토랑입니다. 버로우 마켓(Borough Market)으로 가서 비오는 날의 우울함을 쫓아줄 요리인 통 크랩 카레, 스리랑카 코코넛 달, 핫 버터 오징어를 만나보세요. 활기찬 주방 활동을 경기장에서 볼 수 있는 카운터 좌석을 선택하세요.

마을 크리켓 경기장이 내려다보이는 The Beehive at White Waltham과 같은 시골 펍의 건조한 편안함에서 크리켓 경기를 관람하세요. 이 곳은 날씨만큼이나 영국식 버크셔 환경을 제공합니다. 8월 19일에 White Waltham이 Thatcham Town을 방문할 때 야생 토끼 라자냐 스타터, 안나 폼을 곁들인 건조 숙성 스테이크, 헤이즐넛 마스카포네를 채운 밀푀유 등을 맛보세요.

버밍엄의 오이스터 클럽(The Oyster Club)에서 6개의 말든 바위 굴을 카운터 좌석에 앉아 고급스러운 해산물 요리를 즐기며 바다를 만끽해 보세요. 런던에서는 더 시원한 날씨와 레스토랑의 최상급 콘월산 생선 스튜가 만나는 Bentley's Oyster Bar가 아닌 다른 곳에서 맛보실 수 있습니다. 그리고 이름에서 알 수 있듯이, 날씨가 좋을 경우 몇 개의 야외 테이블이 있는 개인 운영 해산물 레스토랑인 Covent Garden의 The Oystermen에서 굴 전용 바가 중심 무대를 차지하는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

정원으로 향하세요. 선택할 수 있는 곳이 너무 많지만 런던에는 Rochelle Canteen의 한적한 평화로움과 하루 종일 환영받는 The Garden at Corinthia의 아름다운 내부 안뜰이 있습니다. Clerkenwell에서는 Luca의 경우를 고려합니다. 로마 궁전에 걸맞는 벽난로, 자갈, 나뭇잎이 있는 작은 지붕이 있는 정원입니다. 그리고 Knightsbridge 야유소의 한쪽 끝에 자리잡고 있고 야외 식사를 위한 아름답고 넓은 안뜰(성숙한 나무로 완성됨)을 자랑하는 현대적인 일식 레스토랑인 Dinings SW3보다 더 바람직한 환경은 많지 않습니다.

Argoe에서 가장 신선한 콘월 어 해산물을 먹어보세요, Newlyn의 그림 같은 항구가 내려다보이는 목재 건물로 특별히 건축되었습니다. 아니면 메뉴와 Goods Shed에 전시된 현지의 밝은 여름 농산물을 맛보세요., 켄트. 셰필드의 Domo는 활기 넘치는 레스토랑, 바, 델리에서 사르디니아의 맛을 선사합니다. 필요한 경우 음료와 식전주를 즐길 수 있는 넓은 테라스도 있습니다. 바카레토 동안,카디프 중심부에 있는 베네치아 바와 레스토랑은 치케티부터 그다지 작지 않은 접시에 이르기까지 베네치아 음식을 관대하고 창의적이며 종종 자유로운 형태로 제공합니다.

Bridport는 Hugh Fearnley-Whittingstall 시절부터 음식 측면에서 엄청난 성과를 거두었지만 Dorshi를 만난 것은 여전히 ​​놀라운 일입니다., 훌륭한 칵테일과 아시아 전역의 작은 접시를 제공하는 멋진 카페 겸 식사 공간입니다. Gees는 옥스퍼드 북부 보몽드에서 오랫동안 사랑받아온 레스토랑으로 현재는 온열식 정원 테라스를 보유하고 있습니다. 하지만 그 본질은 항상 아름다운 온실 레스토랑과 Med에서 영감을 받은 모든 메뉴를 갖추고 있습니다. 엄밀히 말하면 바다 옆은 아니지만 North Yorks Craigs by the Sea는 해변을 따라 산책한 후 완벽한 카페 장소이며, 브리스톨의 BOX-E는 테라스용 온열 캔버스 스트레치 텐트를 자랑하며 브리스톨에서 반가운 안도감을 선사할 수 있습니다. 부두. 아니면 맨체스터 최고의 레스토랑 전망을 감상해보세요. 20개의 이야기